24/03/2025
A primavera traz leveza e frescor à mesa, e nada melhor do que aproveitar essa estação com pratos à base de peixes frescos e saudáveis. Aqui no Grupo Natanael Pescados, selecionamos algumas das melhores espécies de peixes para consumir durante a primavera, acompanhadas de receitas que são a cara da estação.
Sardinha Assada com Ervas Frescas
Perfeita para grelhar ou assar, a sardinha é rica em ômega-3 e ideal para refeições rápidas e leves. Tempere com azeite, limão, alho e ervas frescas como tomilho e alecrim. Asse até que fiquem douradas e sirva com legumes frescos.
Robalo Grelhado com Molho de Maracujá
Com sabor suave, o robalo grelhado é uma ótima escolha para um prato leve e sofisticado. Grelhe o robalo e prepare um molho de maracujá com manteiga, mel e pimenta. A combinação de sabores é equilibrada e perfeita para a primavera.
Salmão Grelhado com Molho de Laranja
O salmão é sempre uma ótima pedida. Grelhe até que fique com uma crosta dourada e sirva com um molho de laranja, mel e uma pitada de gengibre, que realçam o sabor natural do peixe e trazem um toque refrescante.
Aproveite a estação com esses peixes deliciosos e nutritivos, ideais para a primavera. Visite nossa peixaria e garanta o frescor do mar em sua mesa!
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